Iogurte de coco probiótico

Ingredientes:

2 cocos verdes

1 xícara de água de coco

1 pacote de probióticos (gosto muito do probiótico Flora 1Bi da Microflora Brasil contém todas as cepas para seu iogurte ser probióticos, aqui com link de desconto)

Preparo:

No liquidificador coloque a polpa de 2 cocos verdes com a água de coco e bata até formar um creme homogêneo. Coloque em um pote de vidro esterilizado. Acrescente o probiótico e misture com uma colher de pau ou de silicone (não use metal). Feche o pote, envolva com um pano e guarde no armário por 12 h. Está pronto pode levar a geladeira e usar a criatividade em receitas e misturas maravilhosas.